Vitamina B7

A Vitamina B7, também chamada de Biotina ou Vitamina H, é conhecida por seu papel na saúde da pele, cabelos e unhas, além de participar do metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas. Está presente em ovos, oleaginosas, cereais integrais e vegetais verdes. A deficiência é rara, mas pode causar queda de cabelo e problemas neurológicos; o excesso é incomum e geralmente bem tolerado.
A biotina (Vitamina B7) pode atrapalhar alguns exames laboratoriais, principalmente os que usam a tecnologia “estreptavidina-biotina” em imunoensaios. O excesso dessa vitamina no sangue pode gerar resultados falsamente altos ou baixos, confundindo diagnósticos.
O que é a Vitamina B7?
A Vitamina B7 (biotina) é uma vitamina hidrossolúvel do complexo B, também chamada de vitamina H. Ela atua como coenzima em diversas reações metabólicas, especialmente nas que envolvem a quebra e utilização de nutrientes para gerar energia.
Além disso, a biotina é produzida em pequenas quantidades pelas bactérias da nossa flora intestinal, o que ajuda a manter níveis adequados no organismo.
Funções no organismo
- Metabolismo energético: ajuda a transformar carboidratos, gorduras e proteínas em energia.
- Saúde da pele, cabelos e unhas: participa da síntese de queratina, proteína essencial para essas estruturas.
- Sistema nervoso: contribui para a produção de neurotransmissores e para o bom funcionamento dos nervos.
- Controle da glicose: auxilia na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Fontes alimentares
- Ovos (principalmente a gema).
- Oleaginosas: amêndoas, nozes, castanha-de-caju, amendoim.
- Sementes: girassol, linhaça.
- Cereais integrais: aveia, trigo integral.
- Vegetais verdes: espinafre, brócolis.
- Batata-doce e cenoura.
- Leite e derivados.
- Fígado e carnes magras.
Deficiência de Vitamina B7
É rara, mas pode acontecer em situações específicas, como uso prolongado de antibióticos, alcoolismo, dietas muito restritivas ou consumo excessivo de clara de ovo crua (que contém avidina, proteína que bloqueia a absorção da biotina).
Sintomas possíveis:
- Queda de cabelo e unhas frágeis.
- Pele seca ou com erupções.
- Fadiga e dores musculares.
- Formigamento nas mãos e pés.
- Alterações neurológicas: depressão, confusão mental, convulsões em casos graves.
Excesso de Vitamina B7
O excesso pela alimentação é praticamente inexistente, já que o corpo elimina o que não precisa pela urina. Suplementos em doses altas costumam ser bem tolerados, mas podem causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas.
Resumo: A Vitamina B7 é a “vitamina da beleza e da energia”. Ela fortalece pele, cabelos e unhas, além de ajudar o corpo a aproveitar melhor os nutrientes dos alimentos. A deficiência é rara, mas pode trazer sintomas visíveis e incômodos. O excesso não costuma ser problema, mas suplementos devem ser usados com orientação profissional.